Mentoria

  Capacitação de líderes para enfrentar os desafios únicos da gestão na panificação. Aprenda a desenvolver estratégias centradas e ações efetivas.

Esta jornada é moldada por três pilares fundamentais:

A Ciência da Panificação: domine conceitos teóricos e técnicos atuais, que são fundamentais para a excelência na área.

Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos: domine os conceitos focados no segmento de panificação, garantindo produtos de alta qualidade e total segurança.

Perfil do Executivo: desenvolva habilidades de liderança, segurança e independência em suas decisões.

Nosso método exclusivo LENTES reflete nosso compromisso com a         excelência e a inovação:

Localizar: identifique os desafios do mercado e do seu negócio para aplicar intervenções precisas e eficazes.

Enlaçar: conecte variáveis e recursos de forma estratégica para criar um ecossistema integrado e eficiente.

Negociar: elabore planos de ação e implemente estratégias centradas no crescimento e na inovação contínua.

Transformar: acompanhe e analise os resultados de suas ações para garantir o alcance dos objetivos e promover melhorias.

Evoluir: ajuste e corrija estratégias com base em feedback e resultados, garantindo que seu negócio esteja sempre em progresso.

Sustentar: mantenha a melhoria contínua, através de práticas sólidas, que assegurem a longevidade e o sucesso sustentável.

Esta formação é ideal para: gerentes, trainees, empresários, supervisores, nutricionistas, biólogos, técnicos em alimentos e profissionais de panificação que almejam cargos executivos.

Para atendimento personalizado e informação sobre a próxima turma preencha a lista de espera abaixo.

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